おゆか

おいしく食べる

腸内フローラを整えましょう!

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 突然ですが、みなさん趣味ってありますか? 自己紹介の時、よく聞かれませんか?私あれがとても苦手でして…。 「趣味」って言っちゃうとなんだかすごいやってる感じがしてしまって…なか...
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食中毒にご用心【ブドウ球菌編】

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 先ほど配達員の方が荷物を届けてくださったんですけどね。 荷物を受け取るときに「結構ずっしりしますよ」って最後まで丁寧に渡してくださいました。 みなさんお優しいですよね。あまりに...
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味の相互作用を知ろう~4つの効果解説します~

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? みなさんは家に必ずあるこれだけは欠かせないっ!って調味料はありますか? うちの場合はポン酢とめんつゆです。 正確には旭食品さんの「旭ぽんず」とヤマモリさんの「名代そうめんつゆ」...
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味について知ろう!

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? みなさんは「◯◯の人の特徴」(血液型とか出生順序とか)といった記事を見たり、性格診断みたいなものをされたことはありますか? この特徴シリーズや性格診断、私はけっこうドンピシャで当たる...
おいしく食べる

おいしいってなんだ?

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 昨日スーパーに行ったのですが、お店に入ってすぐの果物売場でとても良い香りがしました。 ふらふら~っと甘い香りに誘われて行ってみるとおいしそうな桃が! ところ狭しと並ぶピンクのか...
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抗酸化作用ってなんだ!?

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 今日は毎週恒例大量調理の日でした。 いつもは頭フル回転コンロもレンジもフル回転でやるのですが、暑いと疲れも倍増でして…。 今日はちょっとゆっくりやろうと、はじめて音楽をかけなが...
おいしく食べる

ねばねば食材、なにが良いの?

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 気付けば7月も折り返しであっという間に8月がきてしまいますね…。はやい、はやすぎる。 夏といえば流しそうめん、花火、海、キャンプ? コロナの影響で花火大会もお祭りもないでしょう...
おいしく食べる

食中毒にご用心【魚介類編~腸炎ビブリオ~】

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 最近は朝から暑いですね。暑すぎて休みの日なのに5時半とかに目が覚めてしまいます。 エアコンをつければ良いのですが、個人的にはここが悩みどころでして。 つけたら快適になるので寝ち...
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ビタミンについて【水溶性ビタミン編】

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? 今日は暑い中、お散歩してきました。 セミが鳴いていて夏の草の匂いがして、水遊びをする子供たちがいて空が青くて。 あぁもう完全に夏だね、なんて話をしながら。ひぇー焦げるぅ溶けるぅ...
豊かに暮らす

緑黄色野菜を食べよう!

こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか? ついにセミが鳴き始めました。。 まだ寝ててほしいって言ったんだけどなぁ。 先日健康診断を受けたのですが、保険証が必要でした。(当たり前ですね) 準備してたんですよ?行く前...
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