キッチン用品紹介します【調理器具編】

豊かに暮らす
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こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか?

みなさんはスポーツは得意ですか?

私は何か道具を使うスポーツが好きです。

球技やバドミントンは特に好きですね。

ただ自分の体だけを使うのはニガテなようです。

マラソンとかは地獄でしたね…なんでこの寒いのに走らなあかんねん!って思いながら体育をしていた記憶があります。

グラウンドを1周するかしないかくらいで血の味がするんです…。分かってくださる方いらっしゃいますかね?

歩くのはいくらでもできるのですが走るのはダメみたいです。

オリンピックを見ているとすごいなぁと思いますね。

各競技世界トップレベルの選手の方々がホントに僅差で争っています。

最後まで応援したいと思います。

さて本日はうちの調理器具をご紹介したいと思います。

実際に使っているものなので使い勝手など参考になるとうれしいです。

それでは参りましょう。

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①シリコンスプーン

まずはこちら。無印良品のシリコンスプーンです。

シリコーン調理スプーン | 無印良品
耐熱温度の高いシリコーン素材を使った、調理や取り分け時に役立つ調理スプーンです。先端の適度なしなりが鍋肌に沿い、食材を無駄なくすくい取ります。色は食材による色移りが目立ちにくいよう黒色にしています。シリコーン調理ツール|キッチン用品の通販なら無印良品 公式ネットストア。

炒め物でも煮物でも使え、調理時だけでなく盛り付けにも使えるスグレモノです。

このスプーン、先の部分が柔らかくなっていて、フライパンや鍋の中身を余すことなくきれいにとることができます。

カレーなどきれいにすくえてとても気持ちいいです!

くっつき防止加工がされていてもこのスプーンなら傷つけにくいと感じます。

似たような商品が100均で見かけて購入したことがあるのですが、あまりよくありませんでした。。

形状もそこまで変わらなかったので良いかなぁと思ったのですが、先端部分が柔らかくありませんでした。

安いものだときれいにすくうことが難しかったです。

結局、私はこの無印良品のシリコンスプーンを使い続けて、ついに2個持ちになりました。( ´∀`)

②セラミックの包丁

私はセラミックの包丁を使っています。

切れ味はとても良いと思います。

トマトなども、切れ味がイマイチだと崩れてしまいますがこのセラミック包丁なら細くキレイに切れますよ!

私は果物ナイフとセットのものを購入したのですが、こちらもスーっと気持ち良く切れます。

フルーツや野菜など生で食べるものに金属味が移らないのもうれしいポイントです。

また、白いので汚れてきたなぁというのも目で見て分かりやすいです。

色がついてきたときや肉魚を切ったときは躊躇なく塩素を使います。錆びないですから。

私が購入したkyoceraの包丁は無料の研ぎなおし券も付いていましたよ。

ちなみにうちには包丁研ぎ器はないので陶器の食器を使います。

お茶碗のおしりのところで研げちゃいますよ。

ただセラミックの包丁は硬いものを切ったり落としたりすると欠けたりするので注意が必要です。

③まな板

4枚セットのまな板です。

異なる色でそれぞれマークが入っています。

野菜用、加熱済み食品用、魚用、肉用です。

以前は裏返すタイプのまな板1枚で料理をしていたので、たまに裏表を間違えてしまっていたのですが、これだと色が違うので一目瞭然ですね。

衛生的な観点でもまな板を分けるのは◎です。

裏返さないので調理台も濡れたり汚れたりしにくいのも良いところだと思います。

購入するときは洗い物増えるかなとか変えるの面倒かなと考えたのですが、実際あまり苦にはならないです。

それよりも生で食べるものと肉魚を分けられること、間違うことも忘れることもなく消毒ができることが私的評価ポイントです。

あとは色が付いているのとマークがあるのとがかわいくて気に入っています。

4枚まとめて立てておけるボックスつきなのも◎です。

まとめ

今回はうちにある調理器具についてまとめてみました。

気にはなるものはありましたか?

どれも使ってみてのおすすめ品です。

買い換えるタイミング、新しく購入するタイミングでぜひご検討ください!

それでは、ごきげんよう。

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