楽しく学ぶ食中毒にご用心【腸管出血性大腸菌O157編】
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 私は最近はテレビでオリンピックを見たり以前買っていた本を読んでおこもりタイムを過ごしています。 夏らしいこと、できたら良いのですがなかなか難しいですね。。 オリンピック、私が見...
楽しく学ぶ
楽しく学ぶ土用の丑の日
こんにちは。みなさまいかがお過ごしですか？ 今日は土用の丑の日ですね。 …ってもう28日！？ 早すぎませんか、7月。もう終わっちゃうの。 なんだかあっという間に毎日が過ぎていってしまいますね。 1日1日を大切...
おいしく食べる食物繊維にミネラルも豊富！海藻を食べよう
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 「好きな食べ物はなんですか？」 こう聞かれたらみなさんはなんと答えますか？ 実はこれ、私が今の会社の研修を受けたときにグループトークで話すテーマとして与えられたものです。 ...
おいしく食べる腸内フローラを整えましょう！
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 突然ですが、みなさん趣味ってありますか？ 自己紹介の時、よく聞かれませんか？私あれがとても苦手でして…。 「趣味」って言っちゃうとなんだかすごいやってる感じがしてしまって…なか...
楽しく学ぶ食中毒にご用心【ブドウ球菌編】
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 先ほど配達員の方が荷物を届けてくださったんですけどね。 荷物を受け取るときに「結構ずっしりしますよ」って最後まで丁寧に渡してくださいました。 みなさんお優しいですよね。あまりに...
楽しく学ぶ味の相互作用を知ろう～4つの効果解説します～
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ みなさんは家に必ずあるこれだけは欠かせないっ！って調味料はありますか？ うちの場合はポン酢とめんつゆです。 正確には旭食品さんの「旭ぽんず」とヤマモリさんの「名代そうめんつゆ」...
楽しく学ぶ味について知ろう！
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ みなさんは「◯◯の人の特徴」(血液型とか出生順序とか)といった記事を見たり、性格診断みたいなものをされたことはありますか？ この特徴シリーズや性格診断、私はけっこうドンピシャで当たる...
おいしく食べるおいしいってなんだ？
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 昨日スーパーに行ったのですが、お店に入ってすぐの果物売場でとても良い香りがしました。 ふらふら～っと甘い香りに誘われて行ってみるとおいしそうな桃が！ ところ狭しと並ぶピンクのか...
楽しく学ぶ抗酸化作用ってなんだ！？
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 今日は毎週恒例大量調理の日でした。 いつもは頭フル回転コンロもレンジもフル回転でやるのですが、暑いと疲れも倍増でして…。 今日はちょっとゆっくりやろうと、はじめて音楽をかけなが...
おいしく食べるねばねば食材、なにが良いの？
こんばんは。みなさまいかがお過ごしですか？ 気付けば7月も折り返しであっという間に8月がきてしまいますね…。はやい、はやすぎる。 夏といえば流しそうめん、花火、海、キャンプ？ コロナの影響で花火大会もお祭りもないでしょう...